汽車迷世界 Mercedes Benz World

我不是一個汽車迷,但在各種汽車品牌中,我最喜歡Mercedes Benz。 我英國以前家附近有個Brookland Mercedes Benz World  ,離開希斯路機場以南約30公里。Brookland與汽車有很長久歷史,1907世上第一個專為汽車建造的賽車埸道就在這裡。Mercedes Benz World場內展品有古董車,一级方程式賽車,不同年代概念車設計和AMG專用中心的展覽等等。我最喜歡懸掛在架上3200組件的一级方程式賽車解構展覽。這簡值是一個令人歎為觀止的藝術作品。另外,若想當賽車手更可以在賽車道和濕滑圈上嘗試AMG駕駛體驗。 如果你打算在週末到訪,緊記在下午1點前到達, 因為要欣赏銀箭車隊的精彩演出噢。 Mercedes Benz World I’m not a massive car fanatic, but out of…

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我愛英格蘭國家足球隊 I love the English national football team

請不要罵我傻,先聽我解釋吧。 我不愛足球,但OH是一個標準球迷,所以我在家裡真的很難避免不看足球。對我來說,看英格蘭踢國際比賽就像買彩票一樣。你購買一張彩票不會期望贏得大獎,但你每次對開彩結果總抱著那一點點希望。事實上,我相信沒有任何理性球迷會認為英格蘭可以贏得冠軍,但每次他們比賽時,球迷總希望他們可以多贏一場比賽…起碼不會輸給冰島。 作為一個非足球迷的女性,我對英格蘭國家隊的看法非常簡單: 〜 把他們當作你的孩子,對他們抱著期望,但亦要作最壞打算 〜 把他們當作你的家人,有時(其實是大部分時間)他們會很討厭,但你又不能做些什麼 〜 把他們當作你的朋友,大家不是常常見面,那見面時還是開心些比較好 〜 最後,把他們當作你的丈夫/男朋友,不要期待他們會給你驚喜,因為你只會失望 我愛我的家人,愛我的朋友和愛我的丈夫,所以我愛英格蘭國家足球隊。 Please don’t call me crazy! Hear me out first. I don’t…

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外出用膳Eating out

抵達台灣後,我們經常都出外用餐,因為我比較懶做飯。加上這裏有無盡的美食,若不去品嘗好像有點不太给臉子.但最主要原因是在家做飯的費用跟出外吃的分别不大. 在英國,一頓兩人基本晚飯约£20(NTD930),但你只要£5(NTD230)就可以在家煮一頓豐富的晚餐,這是一個很大的推動力令你在家吃飯.然而,在台中不用NTD200(£4.30)就可以吃到一碗很美味的牛肉麵。當你考慮到要在超級炎熱的天氣下用不少的時間和精力外出買菜,還要烹煮和清理等工作,倒不如外出用膳更化算。 我在台中這短短喫客經驗裡,有一點見解和發現了一些趣事: 一個食市的質量是用經濟學上的CP值 Cost Performance value來評估 吃到飽及火鍋餐一般非常受歡迎 這裡不用给小費,如果你留下小費店員以為你遺留零錢會還給你 顧客離開後,工作人員就算有空也不一定連忙收拾餐具和清理桌子 店内即使有座位,店主往往要求顧客在外等候,好讓外間覺得他們很受歡迎 最後,亦是我覺得最有趣 – 即使在店外的顧客看到店內有座位,他們還是耐心地排隊等候 我不知道這些現象是否在整個台灣都是一樣,或是我剛好在台中遇然碰見? Since arriving Taiwan we have eaten out a lot more…

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再見歐盟 Good bye EU

有結果了,英國將退出歐盟。 今早我一直在追看BBC直播新聞,期望會有好消息。隨著時間一秒秒過去,我的希望逐漸破滅,並要開始接受現實。嚴格來說公投該是公民對某一論點作出意見表決,而對國會並没有約束力。然而英國政府早已明確指出,無論結果如何,它們也會尊重決定。 雖然這不是我想看到的結果但這是事實. 我選擇活在一個民主社會制度,就要接受它的遊戲規則.   Well, its been decided at last, UK will leave the European Union. This morning I have been following the…

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失而復得 Lost and found

當你移居到外地後,總要重新整理一箱一箱運過來的傢具雜物,很多時候會遇到想用但找不到東西的問題. 最初收拾時,一開始會很整齊和有系统地把箱子先歸類:廚房,臥室,衣服,鞋子,客廳,書籍,光碟等等, 之後必會出现一個雜物箱.最後為了填補箱子裡所有的空間,會把很多零星小物品随意放進所有可用的罅隙。原本井井有條的收拾過程最後就會變成”把所有東西都入到箱子就大功告成”. 我們只帶了26箱傢具雜物到台灣,較我們認識的一些朋友實在是少毛見大毛。當我一邊打開那堆闊别了近三個月的箱子時心裡突然湧現之前收拾東西的情境, 同一樣物件現在終於有新居所了.但有一些零星的東西例如烘焙用的小工具,我卻一直找不到.我最後放棄了,想必是扔了或給了别人. 今天,我第二次嘗試做芒果西米露。因第一次非常失敗,連西米都煮到變糊.幸好今次比較成功,並準備調配芒果奶露作甜湯.當我從盒子裡拿出攪拌器時,簡直是喜出望外,原来一直要找的東西都藏在裡面! 有時候要開心是很簡單,失而復得就可以. 現在我可以再烤我的香草味蛋糕噢. The problem with packing and shipping your things overseas is trying to find things many months later…

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懷念小吃 Missing my snack

前幾天,我突然很想吃一個Greggs香腸卷(sausage roll),我想是有些掛念英國老家吧. Greggs是一家有八十多年歷史的老餅店,在英國各地有超過1700間分店,比麥當勞或星巴克還要多. 它的人氣產品香腸卷超好吃,尤其當它新鮮出爐,看到都垂涎三尺。聽説Greggs每週售出超過二百五十萬條香腸卷即平均每間分店每天售出210條,它的受歡迎程度令英國人一提到香腸卷就會想到Greggs. 香腸卷是英國夏季野餐其中一種很受歡迎的食物.在炎炎夏日下,英國人一般都會凉吃。雖然我住在英國有一段時間,但我仍然認為香腸卷最好熱吃。當你咬入口時,外面鬆脆的酥皮融化在你的嘴裡,加上美味的香腸,那種口感不是涼吃能提供的。 有些人會覺得Greggs香腸卷可能不是很健康的食物,但它每一條只是£0.90约NTD43,偶然吃一(或兩)條作為小吃絕對會有超滿足的感覺。若有人可在台灣提供同樣美味的香腸卷,麻煩告知我。 Photo : Greggs The other day I suddenly yearned for a Greggs sausage roll, must be home…

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值回票價 Worth every penny

自從19歲的愛黛兒Adele 在2008年發行了她的第一張專輯 19,直到2016年她的專輯25, 我一直覺得她是現今最不可多得的歌手。在過去,她在大量觀眾面前表演時會有嚴重的焦慮症,所以一直以來都只在較細小的場地演出。除非你常常留意她一舉一動和最新動向的超級忠實粉絲,否則要看她的現場表演真是相當困難的。去年,我偶然在她網上粉絲專頁登記了做會員, 不久後得知她會在英國作2016巡迴演出時,真的非常興奮。而我更發現會員竟然可優先購買這次演唱會的門票! 有這千載難逢的機會,我當然不會放過噢! 演出當晚,可坐兩萬一千人的Manchester Arena座無虛席。我們很幸運能夠買到第一排的座位(這是我們離開英國之前送给自己的禮物),所以是真正能夠超近距離欣赏她的現場表演,而不是看場內的大屏幕。愛黛兒的表現绝對是的世界級的。她精湛的歌藝, 圓潤的聲線,確實繞樑三日, 令人聽出耳油。加上親切地跟觀眾打成一片,簡簡單單做回她自己,根本不需要像一般演唱會靠性感舞蹈員在台上搔首弄姿去吸引眼球。 這場演唱會絕對是我看過最精彩的,相信以後也没有很多歌手能超越她。好高興這一晚又儲存多一個在英國的美麗回憶。 Every since Adele released her first album 19 in 2008, I have been a…

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在泰吾士河下漫步Strolling beneath the Thames

相信大家都聽過英國的GMT格林威治標準時間。其實格林威治是一個非常漂亮的地區,距離倫敦橋火車站約十分鐘車程,是很值得一去的旅遊點。若你曾到訪過,可能去過皇家天文台,踏在GMT線上拍照,參觀過國家海事博覽館,再到歷史悠久的格林威治市集漫步,然後去欣賞著名的Cutty Sark。現在我有一個好建議可能會吸引你重遊這優雅的小社區。 在Cutty Sark 附近有一座受國家二級保護,頂上蓋著玻璃穹頂的建築物。它就是建於1902年,可橫越泰晤士河的格林威治行人隧道的入口。過往居住在河南面的工人需要乘渡輪到北面的碼頭和船廠工作。可是,高昂的費用和倫敦的大霧往往使旅程變得很麻煩。因此,政府在上世紀末就計劃建造這條行人隧道讓碼頭工人有一個更方便和安全的方法上班。 從入口裡的螺旋樓梯往下走大約100步就會到隧道囗。當你沿著這只有3米寬的隧道步行時而前面只看到370米漫漫長路,有些人可能會覺得有些恐懼。再加上當你想到隧道一直自1902年沿用至今,甚至可能有些擔心!我當時的感覺卻很不一樣。望著隧道裏鋪滿白色的古舊瓷磚,我心裡對大英城帝國當年的偉大工程感到敬畏萬分。 行人隧道另一端是河北面的Island Garden, 回頭就可見到隔河格林威治的美麗景色。從那裡,你可以轉搭DLR去參觀倫敦兩大金融中心之一的 金絲雀碼頭 ,然後才回到倫敦市中心。 Cutty Sark and the entrance to Greenwich Foot Tunnel (David Hawgood) /…

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